Mikołowskie naleśniki

Choć ten rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze bardzo powszechny , to wydaje mi się , że naleśnikarnia powinna być w każdym większym mieście. A nawet nie tylko. Chociaż naleśniki można zjeść w wielu innych lokalach , to według mnie naleśniki są na tyle specyficzną potrawą, że powinny mieć odrębne lokale . Podobnie jak w przypadku pizzy – naleśnik naleśnikowi nierówny. Ale tutaj podobieństwa się nie kończą. Obie potrawy mają swoich zagorzałych zwolenników. I tę i tę da się podać z wieloma dodatkami, a ich ilość i rodzaj ograniczony jest tylko fantazją kucharza .

Tak więc mamy nie tylko najbardziej znane naleśniki z dżemem czy serem. Nadzieniem może stać się prawie wszystko co znajdziemy w kuchni. Można włożyć w nie owoce , takie jak jagody , truskawki czy smażone jabłka, posypać je cukrem pudrem, farszem z mięsem i grzybami albo właściwie wszystkim, co można znaleźć w kuchni. To sprawia, że z jednej strony możemy wybrać nasz ulubiony smak, który w zasadzie nigdy się nie znudzi , a z drugiej wręcz odwrotnie: codziennie komponować odmienne naleśniki. Dla wielu ludzi naleśniki to jedna z ulubionych dań– nie jest istotne czy masz lat 15 czy dorosłym.

Nie każdy ma jednak czas , aby codziennie samemu przyrządzać naleśniki, gdyż zajmuje to masę czasu i wymaga dużo pracy. A gdy już złapie cię chęć na naleśniki, to świetnie byłoby gdyby blisko była otworzona została niewielka restauracja Mikołów serwująca tą właśnie rzeczą, o której właśnie myślisz - czyli właśnie naleśnikarnia.